hhuuuuuummmmm
atelier cuisine....que faire avec des enfants??pour le gouter et que je n'ai encore jamais tenté???
DES COOKIIIIIIEEEEEES....et oui...me voilà avec une recette...et ça faisait longtemps...alors oui il y a des montagnes de recettes de cookies mais c'était l'occas :)
alors à vos frigo :)
pour environ 20 cookies
120g de beurre mou
1 oeuf
150g de sucre de canne
180g de farine
1 c à c de levure chimique
150g de pépite de chocolat ou de chocolat écrabouillé
- coupez le beurre en morceau dans un saladier ,ajoutez le sucre et l'oeuf,puis travailler le mélange à la pastule ;) pour obtenir une crème légère
- incorporez progressivement la farine et la levure(les enfants ont tous mis d'un coup :O ),mélangez jusqu'a ce que la pate soit homogène.puis ajouter les pépites de chocolat.
- ramassez la pate en boule,puis l'envelopper dans du papier étirable et au frigo pendant 1h
- préchauffez le four à 180°C(th6) prendre une plaque à patisserie avec du papier sulfurisé...ou mieux,une plaque silicone de chez tupp(si qq'1 est interressé je peux vous en vendre :) )
- prendre des petites boules de la pate et les aplatir sur environ 1cm d'épaisseur(attention ça s'étale sur la plaque ne pas trop les coller les une aux autres.
- 10min de cuisson environ
- les laisser refroidir(mais tiède c'est super bon)
à manger sans modération avec un milshake vanille/fraise/chocolat/banane.... ou une glace :)
photo???
PHOTO!!!!
la recette est tirée de ce livre :) de la collection "le meilleur de la cuisine" vendu chez les marchand de journaux :)
voilou
bon mangeage de cookies :)
BISOUUUUUUS encookisés :)
(chè bon et chè po chec = dit-elle la bouche pleine de cookies lol )